Fiori freschi raccolti e trattati secondo un processo lento e minuzioso che permette di cristallizzare il loro colore originale e il loro profumo.
Utilizzato nello specifico per le finiture in alta pasticceria ma anche da offrire come raffinatezza da gustare in tutta la sua naturalezza.
Disponibile:
- Foglia di Menta cristallizzata
- Fiore di mimosa cristallizata
- Bocciolo di rosa intera cristallizzato
- Fiore di violetta intero cristallizzato
- Spezzatina di rosa cristallizzata
- Spezzatina di viola cristallizzata
