Ciokarrua

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Direttamente da Modica il cioccolato degli aztechi.

Come da tradizione, “CIOKARRUA” propone il cioccolato lavorato a freddo disponibile in tavolette classiche con gli ingredienti piu’ ricercati per esaltarne al massimo le proprietà del prodotto finale.

Per la tutela del consumatore e garantirne la ricetta tradizionale da quest’anno il marchio “Ciokarrua” diventa IGP.

Disponibili nella GAMMA CLASSICA con ricette più tradizionali come:

  • classico al 50%
  • cacao 70%
  • limone
  • arancia
  • pistacchio
  • vaniglia
  • peperoncino

…Fino agli abbinamenti più ricercati e da scoprire come:

  • al gelsomino
  • allo zenzero
  • sale di Sicila
  • melagrana
  • Marsale e al Rum!
  • Al mandarino
  • Fichi e noci

Si aggiunge quest’anno la linea BIO “GREZZOPURO” sempre IGP con cacao proveniente dalle fave colombiane CAQUETA’ di cui:

  • Cacao al 70%
  • Cacao all’80%
  • Cacao al 90%
  • scorze di arancia
  • fiore di sale della Sicilia
  • pepe bianco

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