Lucien Georgelin

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Confetture, preparati di frutta o dessert alla frutta?

Il regolamento per le marmellate è molto rigoroso: solo le ricette che contengono il 55% di zuccheri hanno il diritto alla denominazone di marmellata.

Al fine di soddisfare la crescente domanda dei clienti sempre più preoccupati al benessere e alla propria linea, “LUCIEN GEORGELIN” ha sviluppato una vasta gamma di ricette molto meno dolci (con solo circa il 33% di zucchero totale) o la nuova linea SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI e arricchiti di fibre solubili per una texture più cremosa e ancora più gustose e ricche di sapore.

Le due gamme con alta percentuale di frutta portano rispettivamente il nome di “confetture tradizionali” (anche se contengono proporzioni di frutta superiori) o dessert di frutta (con il 100% frutta o ricette speciali).
Queste ricette tramandate da generazione, riportano in vita il piacere per le cose buone. Frutta matura, zucchero non raffinato e cottura lenta in pentole di rame per un prodotto da gustare a colazione, con lo yougurt o da utilizzare come una composta per il dessert.

I gusti disponibili sono:

GAMMA 55% – 65% (in vasetti da 320 gr.)

  • Mora selvatica.
  • Mela cotogna.
  • Ribes nero
  • Ciliegia nera.
  • Fico Rosso.
  • Fragola.
  • Lampone.
  • Arancia
  • Mango e frutto della Passione
  • Pera Williams e vaniglia.

“SPECIALI”

  • Confettura di Natale.
  • Crema di Latte
  • Crema di marroni

GAMMA 100% (in vasetti da 300 gr.)

  • Fragole
  • Cinque agrumi
  • Quattro frutti rossi
  • Fragole
  • Mirtilli selvatici
  • Albicocca Rossa e di Brugnon
  • Ciliegia Nera
  • Ribes Nero
  • More
  • Mirabelle
  • Quattro frutti rossi

GAMMA SENZA ZUCCHERO (CON FIBRE SOLUBILI da 320 g.)

  • Albicocche
  • Fragole
  • 3 Agrumi
  • Mirtilli
  • Ciliegie Nere
  • Pera William
Lucien Georgelin marmellate

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