Carre

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25 anni fà, il maestro cioccolatiere Dirk Naert rispolverò una ricetta autentica e tradizionale per le praline al liquore. Utilizzando una tecnica che è stata considerata troppo laboriosa da molti colleghi artigiani, “CHOCOLATERIE CARRE” ha sviluppato un vasto assortimento di praline con ripieno di liquore “vero”. Grazie alla sua esperienza “CARRE'” vanta oggi di una varietà di praline riconosciuta a livello internazionale con liquori classici, vini, cocktail.
Lasciatevi tentare da questa pralina dove un guscio di crosta di zucchero avvolge e protegge tutte le qualità del liquore “vero” (non creme a base di..!) protetti dal cioccolato fondente per esaltarne assieme le qualità di entrambi nel momento stesso in cui questi si uniscono.
Disponibili per la vendita a peso nei seguenti liquori:

  • Pralina al liquore “COINTREAU”
  • Pralina al whisky “LABEL 5”
  • Pralina al rhum “SAINT JAMES”
  • Pralina al cognac “REMY MARTIN”
  • Pralina al limoncello “VILLA MASSA”

Nel formato degli astucci da degustazione e nei cofanetti regalo da provare le varianti ripiene al vino, e al vino brulé e da quest’anno i nuovi cofanetti “BAUBOUL” astucci con assortimento di praline ai liquori o ai più conosciuti cocktail!

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