Carre

Premieres / Prodotti  / Cioccolata / Carre

25 anni fà, il maestro cioccolatiere Dirk Naert rispolverò una ricetta autentica e tradizionale per le praline al liquore. Utilizzando una tecnica che è stata considerata troppo laboriosa da molti colleghi artigiani, “Chocolaterie Carrè” ha sviluppato un vasto assortimento di praline con ripieno di liquore liquido. Grazie al suo spirito di sperimentazione e innovazione, l’azienda vanta una varietà di praline riconosciuta a livello internazionale con liquori classici, cocktail, vino e da pochi anni, fiore all’occhiello della produzione, il marchio “CHOCOBEER“: l’unica pralina con ripieno di vera birra.

Non è difficile lasciarsi tentare da questa pralina dove un guscio di crosta di zucchero avvolge e protegge tutte le qualità del liquore “vero” (non creme a base di..!) sorvegliati dal cioccolato fondente per esaltarne assieme le qualità di entrambi nel momento stesso in cui questi si uniscono.

Disponibili per la vendita a peso nei seguenti liquori:

  • Pralina al liquore “COINTREAU”
  • Pralina al whisky “LABEL 5”
  • Pralina al rhum “SAINT JAMES”
  • Pralina al cognac “REMY MARTIN”

Oltre che agli astucci da degustazione e i cofanetti regalo da provare le varianti ripiene al vino, alla birra e da quest’anno il nuovo cofanetto “CHOCOCKTAIL” un assortimento di praline ai più famosi cocktail.

Vedi tutti i prodotti