L’impegno della biscotteria “LA MERE POULARD” si pone su un caposaldo importante: mantenere viva la tradizione e la qualità di un tempo.
I loro biscotti SABLE‘ sono riconosciuti in tutto il mondo per le regole fondamentali di produzione:
– Farina ottenuta da grano coltivato in Francia, senza stoccaggio di insetticidi e macinato a fresco
- Utilizzo di Burro, solo burro ma soprattutto burro puro!
- Uova di galline allevate all’aperto nell’ovest della Francia.
- Zucchero proveniente da barbabietole coltivate in Francia.
- Zucchero di canna proveniente da piante nazionali
- Aromi naturali di vaniglia o limone o… made in France.
Dalla base di ingredienti selezionati nascono Sablé, Palet e Galettes di vari gusti:
- Tradizionali
- Caramello
- Cioccolato
- Limone
Nei pratici astucci cartonati ma anche nelle bellissime scatole in latta in rilievo con disegni ripresi da quelle originali!
Disponibili in diversi formati sia convenzionali che della gamma BIOLOGICA
