E’ dalla tradizione tedesca il “lebkuchen” biscotto da forno speziato e decorato con glassa di zucchero.
Questa specialità, di cui la Germania ne vanta un consumo continuativo durante tutto l’arco dell’anno, è diventata tradizione riconosciuta in tutto il mondo da quando l’oramai noto “gingerbread” (omino pandizenzero) si è fatto spazio nella fantasia delle favole antiche e moderne.
Con l’occasione del Natale il biscotto prende le forme e i colori più svariati come il Babbo Natale, pupazzo di neve, stelle, cuori e tanto altro per essere gustato poi in tutto il suo profumo dopo avere decorato con originalità i vostri giorni di festa.
I forno “Pertzborn” è stato da noi preferiti tra i tanti per le sue caratteristiche qualitative e la vasta gamma offerta dalla loro produzione.