Confetture, preparati di frutta o dessert alla frutta?
Il regolamento per le marmellate è molto severo: solo le ricette che contengono il 55% di zuccheri hanno il diritto alla denominazone di marmellata.
Al fine di soddisfare la crescente domanda dei clienti sempre più preoccupati al benessere e alla propria linea, “Lucien Georgelin” ha sviluppato una vasta gamma di ricette molto meno dolci (con solo circa il 33% di zucchero totale) o senza zuccheri aggiunti, ma non per questo meno gustose e ricche di sapore.
Le due gamme con alta percentuale di frutta portano rispettivamente il nome di “confetture tradizionali” (anche se contengono percentuali di frutta superiori) o dessert di frutta (con il 100% frutta o ricette speciali).
Queste ricette tramandate da generazione, riportano in vita il piacere per le cose buone. Frutta matura, zucchero non raffinato e cottura lenta in pentole di rame per un prodotto da gustare a colazione, con lo yougurt o da utilizzare come una composta per il dessert.
I gusti disponibili sono:
GAMMA 55% – 65% (in vasetti da 320 gr.)
- Mora selvatica
- Mela cotogna
- Ribes nero
- Ciliegia nera
- Fico Rosso
- Fragola
- Lampone
- Arancia
- Mango e frutto della Passione
- Pera Williams e vaniglia
- Prugna
- “SPECIALE” NOVITA’ Crema dolce di latte
GAMMA 100% (in vasetti da 300 gr.)
- Fragole
- Cinque agrumi
- Quattro frutti rossi
- Fragole
- Mirtilli selvatici
- Albicocca
- Ciliegia Nera
- “SPECIALE” Delizia ai petali di rosa
- “SPECIALE” delizia ai petali di violetta
